麦当劳2020“麦麦全席”在深圳举办，“青年无限量”人才培养计划，联手全国众多职业学校，打造“现代学徒制”办学模式，帮助超过一万名青年人提升就业能力，支持他们毕业后顺利走上职业发展道路。
麦当劳“现代学徒制”特色
No.1 招生招工一体化
麦当劳参与到招生面试环节，学生加入后获得双重身份，在注册为在校生的同时，以员工身份接受麦当劳的培训，并在学习的同时获得快速的职业发展，最快在毕业时就可以获得麦当劳餐厅总经理的聘书。
No.2 量身定制的培养方案
麦当劳“汉堡大学”的教授为学徒们量身定制近100周的课程与训练方案，全面涵盖餐厅运营知识，包括楼面管理、盘存管理、食品安全、人力资源管理，营业额提升以及利润管理等。此外，还会传授给学生终身受用的技能，包括沟通、协调、合作、如何建立影响力、领导力提升等。
No.3 3+2培养模式
将学习课程与餐饮职业标准对接，将教学与餐厅管理过程对接，安排学徒3天在餐厅、2天在学校，确保课程学习与技能实践紧密结合。
No.4 双导师团队
除了学校授课老师，麦当劳选拔出公司经验丰富的管理精英作为导师，负责学徒在餐厅的教学管理和考核。
年轻人才培养的思考
未来的职业教育和学生培养，不仅仅是知识输入，还包括了价值观、生涯观和终身学习能力的塑造。在全新素质教育的浪潮下，从适应社会需求与就业形势变化，到智能时代，联合院校发展学生综合素质，再到充分聆听和尊重年轻人的自我发展诉求，创造极致用心的员工体验，麦当劳无疑是行业的探索者，更是领跑者。
从权力型到导师型，再到共创型管理模式，不同的时代，对于企业的人才管理模式，有着不同的需求。没有谁更好，只有更合适。
教育的根本，是对人的塑造。培养年轻人成为有朝气、有希望、有价值感的存在，需要我们社会、学校、企业各界的共同努力，用全新的思路，和持续发展的眼光，培育不断支持他们成长的土壤，持续探索面向未来的道路，这条路，任重而道远！